著作者

今日のおうちごはん！／著

メーカー名/出版社名

宝島社

出版年月

2022年1月

ISBNコード

978-4-299-02554-8
(4-299-02554-7)

頁数・縦

９５Ｐ　２６ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／家庭料理

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

見ているだけで食欲全開！ごはんのおかわり必至！そんなよだれが出そうながっつりおかずを、これでもかとたっぷり紹介します。レシピサイトＮａｄｉａで大人気の「今日のおうちごはん！」さん初のレシピ本の登場です。白いご飯やお酒にバッチリ合うがっつりおかずを集めました。下ごしらえや火の通し方、味つけのタイミング、うまみを生かす組み合わせなど、押さえておきたいコツはもちろん、作りやすいよう工夫されたレシピばかりです。

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